Premium

Basmati

Země původu: Pákistán, Indie

Basmati je nejrozšířenějším druhem rýže na indickém subkontinentu. Pro svou jemně oříškovou chuť a jedinečnou vůni ji místní nazývají královnou vůní, což ostatně slovo basmati znamená.

Tato bílá leštěná rýže bez vnější slupky je přirozeně bez lepku i snadno a rychle stravitelná. Její dlouhá zrna jako příloha výborně ladí se všemi kuchyněmi, nejen s indickou.

Varianty

Basmati | Sypaná | 500g

Návod k přípravě

1	Rýži propláchněte a vsypte do osolené vroucí vody (na 1 šálek rýže je třeba cca 2,5 šálku vody).
2	Vařte pod pokličkou na mírném plameni 10 - 12 minut, dokud rýže nezměkne.
3	Přebytečnou vodu slijte a servírujte.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:

Energetická hodnota	1474 kJ/352 kcal
Bílkoviny	7,0 g
Sacharidy	78,4 g
Tuky	0,6 g