Pomazánka z červené čočky
- Recept od coolinarika.com -Pomazánka z červené čočky se stane ozdobou každé oslavy nebo party. Příprava je rychlá a výsledek prostě dokonalý!
![Pomazánka z červené čočky](https://podravkaiovariations.azureedge.net/4c8d1dee-6388-11eb-b2af-0242ac120037/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Příprava
Čočku uvaříme ve vodě ochucenou zeleninovým bujónem téměř do měkka, přebytečnou vodu scedíme a dáme do misky. Mezitím si na pánvi do zlatova zpěníme pórek (cibulku), nastrouhanou mrkev a celer. Orestovanou zeleninu přidáme k čočce společně s máslem a lžičkou hořčice. Rozmixujeme nebo vyšleháme téměř do hladka. Nakonec dochutíme solí, případně špetkou majoránky.
Servírování: Podáváme s pečivem. Můžeme dozdobit nasekanou pažitkou.