Čokoládové muffiny z červené čočky
- Recept od coolinarika.com -Červená čočka má jemnou chuť, proto je vhodná i do sladkých pokrmů, jako jsou muffiny. Když přidáte kvalitní čokoládu a banány dostanete zdravou pochoutku, připravenou během pár minut.
![Čokoládové muffiny z červené čočky](https://podravkaiovariations.azureedge.net/69f1b818-6392-11eb-8d49-0242ac12001e/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Příprava
Banány oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Čokoládu nalámeme na menší části a rozpustíme ve vodní lázni. Veškeré ingredience smícháme dohromady a důkladně promícháme. Nalijeme do košíčků a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C po dobu 25 minut. Červenou čočku uvaříme doměkka a dáme vychladit. Přibližně 2/3 z celkového množství čočky rozmixujeme.