|
400 g |
mletého hovězího masa (případně v kombinaci se skopovým) |
|
|
špetka zeleného a sušeného koriandru |
|
½ lžičky |
drceného pepře |
|
|
tabasco |
|
1 lžička |
mleté papriky |
|
|
špetka kari |
| sůl | |
| 1 | vejce |
| podle potřeby hrst strouhanky | |
| olej | |
| 250 g | uvařené ochucené rýže s kari kořením |
| na ozdobu: | |
| zelený koriandr | |
| pažitka a proužky papriky |
Můžeme podávat se zeleninovým salátem.