Recepty
Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris
Ingredience
|
4 varné sáčky |
těstoviny Lagris - fusilli |
|
60 g |
olivového oleje |
|
1 |
strředně velká cibule |
|
4 |
stroužky česneku |
|
200 g |
loupaných krevet |
|
200 g |
zelené papriky |
| 1 dl |
bílého vína |
| sůl | |
| pepř | |
| 50 g |
parmezánu |
| zelená petrželka | |
Fusilli s krevetami
30 minut
4 porce
Na talíři posypeme nastrouhaným parmezánem a ozdobíme nasekanou petrželkou.
Příprava
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme česnek nakrájený na tenké plátky a opláchnuté krevety, vše na pánvi prohřejeme. Poté vmícháme na kostičky nakrájenou zelenou papriku, podlijeme bílým vínem, osolíme, opepříme a ještě krátce povaříme. Lagris fusilli uvaříme podle návodu na obalu (nejlépe al dente). Sáčky pomocí ouška vytáhneme z vody a necháme odkapat. Aby se těstoviny nelepily, smícháme je s pár kapkami oleje. Připravenou směs promícháme s uvařenými těstovinami a podáváme.
