Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

Ingredience

500 g	mletého masa (nejlépe jehněčí)
150 g	uvařené rýže Natural
1 lžíce	gram masala (směs koření skořice, hřebíčku a pepře)
1 lžička	mletého koriandru
½ lžičky	drceného kmínu
4 stroužky	drceného česneku
½ lžičky	mletého zázvoru
2	cibule
2	vejce
	sůl
	olej
	mletý pepř
1 lžíce	nasekané petrželky
	na ozdobení:
	petrželka
	citron

Pikantní kebab s rýží

45 minut

4 porce

Servírujeme na zeleninový salát a poléváme šťávou z masa.

Příprava

Všechny ingredience smícháme v hustší směs a rozdělíme na 12 menších válečků, které nabodneme na špejli či grilovací jehlu.
Přeneseme na plech a s občasným otáčením jehel pečeme dozlatova.
Zdobíme citronem a snítkami petrželky.