Recepty
Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris
Ingredience
|
200 g |
uvařené pohanky |
|
2 |
vejce |
|
|
strouhanka |
|
3 |
stroužky drceného česneku |
|
hrst mouky |
|
| 100 g | žampionů |
| cibule | |
| tymián | |
| majoránka | |
| sůl | |
| olej | |
| na ozdobu: | |
| 100 g | šunky |
| 50 g | plátkového sýra |
| cherry rajčátka | |
| lístky šalvěje | |
| špejle nebo párátka |
Pohankové krokety v šunkovém kabátku
45 minut
4 porce
Příprava
- Pohanku uvařenou podle návodu smícháme s vejci, strouhankou, česnekem, moukou, orestovanými žampiony a cibulkou, směs okořeníme a osolíme.
- Tvoříme válečky a pečeme nebo restujeme dozlatova.
- Teplé zdobíme proužkem šunky, lístkem šalvěje a sýrem, vrstvy spojujeme špejlí nebo párátkem.
