Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

Ingredience

2 pláty	listového těsta
200 g	uvařené pohanky
	rozinky
2 lžíce	rumu
	kokos
	skořice
3 lžíce	cukru
50 g	drcených ořechů
2	žloutky
1	bílek
	kompotované nebo čerstvé ovoce (broskve, švestky, višně apod.)

Pohankový závin s ovocem

30 minut

4 porce

Příprava

Plát listového těsta potřeme směsí z pohanky, rozinek, rumu, kokosu, skořice, cukru, oříšků a jednoho žloutku.
Na směs vrstvíme ovoce a pak těsto zabalíme do závinu.
Závin klademe na vymazaný plech a potíráme žloutkem.
Pečeme při 220 °C dozlatova.
Sypeme cukrem a zdobíme čerstvým ovocem.