Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

Ingredience

8

masitých
rajčat

 

mletý pepř

200 g
uvařených
jáhel
1 vejce
150 g žampionů
1
cibule
2 lžíce másla

sůl

tymián
  olej

 

barevné papriky

na ozdobu:
  mozarella
  naťová cibulka
  pažitka
příloha:  
  listový salát

Rajčatové košíčky s jáhlovou směsí

30 minut
4 porce

Rajčata servírujeme teplá s listovým salátem.

Příprava

  1. Rajčata rozpůlíme, vydlabeme a uvnitř opepříme.
  2. Uvařené jáhly smícháme s vejcem, orestovanými žampiony, najemno nakrájenou cibulí, máslem, solí, kořením a nakrájenými barevnými paprikami. 
  3. Rajčata plníme hotovou směsí, zdobíme mozarellou a necháme na grilu zapéct.
  4. Nakonec ozdobíme naťovou cibulkou nebo pažitkou.