Recepty
Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris
Ingredience
|
300 g |
rýže Arborio nebo dlouhozrnné rýže Lagris |
|
40 g |
slaniny |
|
2 lžíce |
oleje |
|
500 g |
pórku |
|
1 lžíce |
rajčatového protlaku |
|
sůl |
|
|
petrželka |
Rýže s pórkem a slaninou
30 minut
4 osoby
Rýži s pórkem podáváme s omeletou nebo jako přílohu k různým řízkům.
Příprava
- Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme.
- Na oleji osmahneme nakrájenou slaninu, přidáme pórek, zamícháme a krátce orestujeme, zalijeme trochou vody a dusíme, dokud pórek nezměkne.
- Potom přidáme přebranou a omytou rýži, protlak, osolíme a zalijeme horkou vodou nebo vývarem. Dusíme dokud rýže nezměkne. Posypeme nasekanou petrželkou.
