Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris
Ingredience
300 g
dlouhozrné rýže
40 g
slaniny
2 lžíce
oleje
500 g
pórku
1 lžíce
rajčatového protlaku
sůl
petrželka
Rýže s pórkem a slaninou
30 minut
4 osoby
Rýži s pórkem podáváme s omeletou nebo jako přílohu k masu.
Příprava
Pórek dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme nakrájenou slaninu, přidáme připravený pórek, promícháme a krátce orestujeme, zalijeme trochou vody a dusíme, dokud pórek změkne.
Potom přidáme přebranou a omytou rýži, rajčatový protlak, posolíme a zalijeme horkou vodou nebo vývarem a dále dusíme. Když je rýže měkká, posypeme nasekanou petrželkou.