Recepty
Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris
Ingredience
|
300 g |
rýže Arborio nebo dlouhozrnné rýže |
|
2 lžíce |
nasekané petrželky |
|
Na shiitake omáčku: |
|
|
150 g |
shiitake houby |
|
3 lžíce |
olivového oleje |
|
50 g |
cibule |
|
1 stroužek |
česneku |
|
200 ml |
smetany na vaření |
|
2lžíce |
citronové šťávy |
|
2 lžičky |
Podravky klasik |
|
čerstvě mletý bílý pepř |
|
Rýže v omáčce shiitake
30 minut
4 osoby
Shiitake omáčku podáváme s vařenou rýží a hlávkovým salátem.
Příprava
- Rýži uvaříme a přimícháme nasekanou petrželku. Shiitake houby omyjeme a nakrájíme na nudličky.
- Na olivovém oleji osmahneme cibuli, shiitake houby, přidáme pepř a restujeme, dokud se všechna tekutina nevypaří.
- Potom přidáme prolisovaný česnek, citronovou šťávu, Podravku klasik a smetanu na vaření. Vše ještě krátce povaříme.
