Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

250 g	kulatozrnné rýže nebo Arborio rýže
1	vanilkový pudink
800 ml	mléka
2	vanilkové cukry
½ lžičky	skořice
1 lžíce	nastrouhané pomerančové kůry
1 lžíce	nastrouhané citronové kůry
50 ml	pomerančové šťávy
3-4 lžíce	citronové šťávy
100 g	cukru
1 lžička	soli

25 minut

Připravený dezert můžeme podle chuti ozdobit šlehačkou a sezónním ovocem.

Rýži uvaříme ve slané vodě a scedíme.
Pudinkový prášek smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí.
Z celkového množství mléka odebereme 150 ml, nalijeme do připravené směsi a dobře rozmícháme.
Zbytek mléka uvaříme, stáhneme z plotny a přidáme rozmíchanou pudinkovou směs. Za stálého míchání uvaříme.
Do pudinku přidáme uvařenou a scezenou rýži, nastrouhanou pomerančovou a citronovou kůru a také šťávu.
Promícháme a ještě teplé nalijeme do vodou vypláchnutých misek.