Recepty
Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris
Ingredience
|
250 ml |
japonské rýže - Sushi |
|
250 ml |
vody |
|
3 ml |
rýžového octa |
|
10 g |
cukru |
|
sůl |
Základní sushi rýže
30 minut
1 osoba
Příprava
- Rýži vložíme do mísy, zalijeme studenou vodou a opatrně promícháme rukou. Kalnou vodu slijeme, znovu zalijeme a promícháme. Celý proces opakujeme 6-8x, dokud nebude voda čirá.
- Poté vložíme rýži do hrnce, zalijeme vodou a vaříme přibližně 15 minut. Rýži necháme dojít pod pokličkou.
- Vedle si smícháme rýžový ocet, cukr a sůl. Rýži touto směsí prolijeme a oparně promícháme, abychom nepolámali zrna a nevznikla kaše. Sushi rýži vychladíme.
